トップページ
> 応援!“離乳食” > あると便利な常備食材
> 離乳食の定番食材
|
離乳食のレシピ本などでもよく登場し、常備しておくと便利な、離乳食作りの代表的な食材を挙げてみました。味、栄養、食べやすさなどの点で、離乳食に使いやすい食材です。
○:赤ちゃんの食べやすい形状に調理して量を守れば食べてOK!
△:ごく少量、たまに、様子を見ながら、などの条件つきでOK!
×:まだこの時期の赤ちゃんには不向きなので食べさせてはNG!
|
■■■ヨーグルト■■■
.離乳食初期から使えるヨーグルトは、裏ごしや加熱しなくても使えるので、離乳食作りあデザート作りも簡単です。
デザートに限らず、パサつきがちな鶏ささ身や白身魚をヨーグルトで和えてあげると、とろみがつくので、食べやすくなるというメリットも!
離乳食初期から使えますが、必ず無糖のものを選ぶようにしましょう。
離乳食初期:○ 離乳食中期:○ 離乳食後期:○ 離乳食完了期:○
このページのTOPへ
|
■■■納豆■■■
タンパク質源となる赤のグループの納豆は、なめらかにすりつぶせば、離乳食初期から使えます。
離乳食が始まると、便秘がちになる赤ちゃんも増えるようですが、納豆は食物繊維も豊富なので、是非食べさせてあげたい優秀食材です。
粘りがあるので、野菜などと和えると、とろみがついて食べやすくなります。
下ごしらえが楽なひきわり納豆を使うのがおすすめです。
離乳食初期:△ 離乳食中期:○ 離乳食後期:○ 離乳食完了期:○
納豆の下ごしらえ・冷凍保存方法・離乳食メニューなど詳細ページへ
このページのTOPへ
|
|
|