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熟成ブルーベリーチーズケーキ7号(鳥羽国際ホテル)
鳥羽国際ホテル創業時にフランス料理のデザートとして開発された、熟成チーズケーキ。そのチーズケーキにブルーベリーの実をそのまま乗せて焼き上げたのが、熟成ブルーベリーチーズケーキです。ケーキの持つ甘みとブルーベリーの酸味が見事にマッチしています。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 熟成ブルーベリーチーズケーキ7号(鳥羽国際ホテル)
[3027]
3,465円(税込)

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熟成アップルチーズケーキ7号(鳥羽国際ホテル)
鳥羽国際ホテル創業時にフランス料理のデザートとして開発された、熟成チーズケーキ。そのチーズケーキにアップルコンポートをたっぷりと入れたものが、熟成アップルチーズケーキです。コンポートは、もちろんホテルでじっくり煮込まれた自家製。チーズ独特の臭みが全く感じられないしっとりなめらかフィリングに、りんごの甘酸っぱさがよく合います。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 熟成アップルチーズケーキ7号(鳥羽国際ホテル)
[3026]
3,465円(税込)

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熟成チーズケーキ6号(鳥羽国際ホテル)
鳥羽国際ホテル創業時にフランス料理のデザートとして開発された、熟成チーズケーキ。以来42年間変わらぬ味を守り続け、もはや伝統の味として語り継がれています。スタイルは昔ながらのベイクドタイプ。チーズ独特の臭みが全く感じられないフィリングは、あくまでもしっとりとなめらかな口当たり。ツヤツヤと光るアプリコットジャムのナパージュで、甘酸っぱさを程よくプラスしました。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 熟成チーズケーキ6号(鳥羽国際ホテル)
[3025]
2,940円(税込)

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スイートペタルccショコラ(ファクトリーシン)
ペタルとは花びらのこと。神戸の花時計をモチーフにして作られたスフレタイプの可愛いチーズケーキです。ベルギーのグランプラスというクーベルチュールチョコレートを使用。コクと苦味のバランスに細心の注意を図りながら、直焼きと蒸し焼きの中間の食感に仕上げました。シロップ漬けのフランボワーズが爽やかなアクセント。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 スイートペタルccショコラ(ファクトリーシン)
[3024]
1,575円(税込)

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スイートペタルccフロマージュ(ファクトリーシン)
ペタルとは花びらのこと。神戸の花時計をモチーフにして作られたスフレタイプの可愛いチーズケーキです。塩味と酸味のバランスが良いフランス産のクリームチーズを厳選。スフレならではのふわふわとやわらかな食感と、まろやかな後味が特徴です。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 スイートペタルccフロマージュ(ファクトリーシン)
[3023]
1,575円(税込)

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ふらのチーズケーキ(菓子司 新谷)
ふわふわでとろけるような味わいと、アクセントになっている山ぶどうのジャムが印象に残るケーキ。シュワーっと口の中で、とけていくおいしさが楽しめます。地元である北海道cc富良野の食材にこだわり、チーズや牛乳はもちろんフレッシュな富良野産。山ぶどうジャムは自家製です。ひと口サイズの個包装なので、プレゼントにもきっと喜ばれること間違いなし。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 ふらのチーズケーキ(菓子司 新谷)
[3022]
2,100円(税込)

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ケーゼ(ボーノボーノ)
その口当たりは、とろ?りとろとろ?っ!ここまでやわらかな食感は、他では味わえないかも!口の中で溶け出すような濃厚なチーズの後に、ほんのりと漂う柑橘系の香り。このバランス感覚がまさに絶妙なんです。まるでカスタードクリームみたいなフィリングの秘密は、チーズをクリーミーになるまで十分に混ぜ、グランマニエやバニラビーンズを加えること。さらに低温でじっくり焼き上げることで、この食感が生まれるのです。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 ケーゼ(ボーノボーノ)
[3021]
3,150円(税込)

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メイプルウォールナッツチーズケーキ(The Best Cheesecakes)
何と、缶ごと低温で焼き上げるケーキ!この製法だからこそ、おいしさを封じ込めることができヤミツキになるような味わいが完成するのです。缶を開けると、ふわっと漂うのはメイプルシロップの何とも言えない良い香り!フィリングはNYスタイルのしっとりクリーミーな舌ざわり。グラハムクラッカーとクルミのカリカリとしたワイルドな食感が全体のアクセントに。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 メイプルウォールナッツチーズケーキ(The Best Cheesecakes)
[3020]
2,814円(税込)

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チーズケーキccプチタルト6個入(小岩井農場)
小岩井農場でとれた生みたて卵ccできたてチーズccフレッシュバターなどの産直素材で作られたのが、こちらのチーズケーキ。食べやすいプチサイズにして、6種類の味を一箱に詰め合わせました。マイルドccカントリーccクリーミリッチccチョコレートcc紅玉cc山葡萄ccccccどれもしっとりおいしい、素材の味わいが活きたケーキです。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 チーズケーキccプチタルト6個入(小岩井農場)
[3019]
2,205円(税込)

チーズケーキccプチタルト6個入(小岩井農場)の商品詳細はコチラ

チョコレートチーズケーキ(小岩井農場)
小岩井農場でとれた生みたて卵ccできたてチーズccフレッシュバターなどの産直素材で作られたのが、こちらのチーズケーキ。チーズcc生クリームccビターチョコレートを絶妙な配合でミックス。お互いがお互いの良さを際立たせて、1度に3つの味が楽しめるケーキに仕上がりました。しっとりとした舌ざわりに、広がるチョコレートの苦味が印象的!この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 チョコレートチーズケーキ(小岩井農場)
[3018]
2,520円(税込)

チョコレートチーズケーキ(小岩井農場)の商品詳細はコチラ

 


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