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食品・スイーツ

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ラｃｃテール(洋菓子工房べんべや)
“大地”という名前を持つデコレｃｃオリジナルチーズケーキ。原料は可能な限り北海道産にこだわっています。雪の大地を思わせるような真っ白な外観、その口どけはとろ?りととろけるよう！真ん中からはルバーブという青りんごによく似た酸味を持つ食材で作ったジャムが顔を覗かせます。さっくり焼いたそば粉で作ったタルト生地もおいしさのポイント。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3047]
3,570円（税込）ラｃｃテール(洋菓子工房べんべや)の商品詳細はコチラ

カマンベール(ろまん亭)
こんがり焼いたパートシュクレの上には、こってり濃厚なカマンベールチーズを。その上には軽めのカスタードを乗せて、カマンベールのパウンドケーキの上にカリカリのチーズクッキーをクランブルにしたものをたっぷりとトッピング。チーズファン感激間違いなしのチーズ尽くしです。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3046]
3,040円（税込）カマンベール(ろまん亭)の商品詳細はコチラ

ブルーベリーチーズタルト(ろまん亭)
ドライブルーベリーをたっぷりと使って爽やかなタルトを作りました。さっくりと焼き上げたタルト台の美味しさも自慢の一つ。ブルーベリーの酸味に濃いめに仕上げたチーズフィリングがぴったりと合います。トッピングのクランブルもさくさくでおいしい！この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3045]
2,730円（税込）ブルーベリーチーズタルト(ろまん亭)の商品詳細はコチラ

スフレフロマージュ(ろまん亭)
サワークリームの酸味とクリームチーズの濃厚さのバランスが実に見事！ふんわりとした食感に仕上げるため、半熟仕上げに。その結果、スフレでありながらもクリーミーな一品に仕上がりました。後味はとっても爽やか。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3044]
3,040円（税込）スフレフロマージュ(ろまん亭)の商品詳細はコチラ

クレームダンジュ(岩瀬牧場)
直営の絞りたて牛乳を使った、牧場ならではのチーズケーキ。さっぱりとした味わいのチーズフィリングのセンターには、フランボワーズで作ったソースがたっぷりと。程よい甘さが全体のアクセントになっています。チーズの白、ジャムの赤と彩りがとってもきれい。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3043]
3,040円（税込）クレームダンジュ(岩瀬牧場)の商品詳細はコチラ

フレッシュチーズ(マロニエ)
シックな木箱の中から登場するのは、カマンベールチーズ風に仕上げた濃厚なチーズケーキ。デンマーク産のクリームチーズと国産のバタークリームをブレンドした、今までにないような濃い味わいが楽しめます。甘さはかなり控えめだから、ワインのお供にもきっとぴったり。おしゃれなパッケージはプレゼントにもオススメです。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3042]
3,670円（税込）フレッシュチーズ(マロニエ)の商品詳細はコチラ

スフレフロマージュ(レ・リシェス)
味はこってりと、まるでベイクドチーズケーキのようなスフレチーズケーキ。底にはキャラメル味のクッキーが敷き詰められ香ばしい。北海道産バターｃｃ卵ｃｃ生クリームに、デンマーク産のクリームチーズがぴったりと合って。かくし味は、エダムチーズでｃｃｃｃｃｃｃｃ。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3041]
2,730円（税込）スフレフロマージュ(レ・リシェス)の商品詳細はコチラ

ジョエルのチーズ(ラパティスリードゥジョエル)
一見ムースと見まがうばかりの不思議な形。でも中身はしっかりチーズケーキなんです。熱の対流まで研究し効率よく火の入る方法を会得。その結果、独特のふんわりとやわらかな食感が完成しました。フランス産のグランベルのチーズをたっぷりと使っています。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3040]
4,400円（税込）ジョエルのチーズ(ラパティスリードゥジョエル)の商品詳細はコチラ

ラルモニー(パリセヴェイユ)
シルキーなホワイトチョコムースの中には苺のムース＆ジュレ。チョコの上品な甘さと苺の酸味、やさしい口当たりのムースとサクサクしたプラリネの食感のラルモニー(ハーモニー)が絶妙なスイーツです。雪を思わせるシンプルな形、それとは対照的に白と赤の美しい層が表れる“楽しい響き”を金子シェフがプレゼント。「パリの目覚め」という店名のとおり、伝統を大切にしながらも新しい世界観を持つフランス菓子を提供したいという思いが伝わります。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3039]
4,000円（税込）ラルモニー(パリセヴェイユ)の商品詳細はコチラ

ドゥｃｃショコラｃｃポンティオン２(ラ･ピエール･ブランシュ)
チョコレートの達人から届いた新作は、ミルクチョコとスイートチョコの味の特徴を最大限に引き出した、とろける食感のスイーツ。２種のチョコムースに、ビスキュイとヌガティーヌカカオを敷き詰めて。異なる食感のハーモニーが楽しめます。先日行ったベルメゾンネット「スタイリッシュパーティー」にてお客様に大好評！「もう一度食べたい」の声にお応えし、更においしく改良されたバージョンを期間限定販売します。この商品は、ベルネだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。	[3038]
3,500円（税込）ドゥｃｃショコラｃｃポンティオン２(ラ･ピエール･ブランシュ)の商品詳細はコチラ

　

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